Lilek na grilu s chilli

Suroviny

5 menších lilků
1 lžíce sušeného oregana
1 lžička chilli papričky
2 stroužky česneku
olivový olej

Postup

Lilek omyjeme, osušíme a podélně rozkrájíme na co možná nejslabší plátky. Na pánvi plátky lilku opražíme nasucho z obou stran.

Mezitím připravíme marinádu smícháním olivového oleje, přisypáním koření a nadrceného česneku. Vše společně promícháme. Chilli papričku přidáme dle své chuti.

Plátky lilku dáváme na talíř a každý plátek potřeme marinádou.