Kuře obalené v česneku se sýrem

Suroviny

4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
1/3 hrnku rozpuštěného másla
2 lžíce rozmačkaného česneku
2 lžičky sušeného česneku
1/2 lžičky soli
3/4 hrnku rozdrobeného chleba
1/2 hrnku nastrouhaného čedaru
1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu
1/2 lžičky mletého černého pepře
strouhaný čedar

ukázka receptu Kuře obalené v česneku se sýrem

Postup

Troubu předehřejeme na 180 °C.

V misce smícháme rozpuštěné máslo s čerstvým mletým česnekem a lžičkou sušeného česneku a solí.

V jiné misce smícháme rozdrobený chleba s 1/2 hrnku jemně nastrouhaného čedaru, parmezánu a lžičkou sušeného česneku s pepřem. Maso pomažeme máslem smíchaným s česneky a solí a poté ho obalíme v předem připravené směsi rozdrobeného chleba a sýrů.
Dáme do zapékací nádoby a pečeme nezakryté 35 – 45 minut. Na posledních pět minut posypeme strouhaným čedarem.