Zmrzlina

Suroviny

2 šlehačky
4 vejce
1 vanilkový cukr
3 lžíce moučkového cukru
1 čokoláda na vaření
1 lžička másla
příchutě podle chuti: nastrouhané oříšky, rozmixované ovoce, ...

Postup

Šlehačky ušleháme do tuha. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do šlehačky. Žloutky ušleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem a přimícháme ke šlehačce. Vše promícháme (případně i s příchutěmi) a nalijeme do plastové vaničky. Čokoládu zahřejeme, smícháme s máslem a po zchladnutí nalijeme na zmrzlinu. Dáme do mrazničky zmrznout.