Avokádovo-krevetový koktejl

Suroviny

600 g velkých vařených oloupaných krevet
300 g zakysané smetany
4 avokáda (na malé kostičky)
šťáva vymačkaná ze 2 citronů
12 cherry rajčat (nasekaných)
4 lžíce pažitky (nasekané)
1 lžíce tabasca

Postup

Kostičky avokáda smícháme s citronovou šťávou, rajčaty, polovinou pažitky a tabascem.

Do 12 skleniček nebo misek rozdělíme krevety a přidáme avokádovou směs. Smetanu smícháme s 1 další lžící pažitky a solí a rozdělíme jí navrch pohárků. Posypeme zbylou pažitkou a dáme na 2 hodiny vychladit.