Oregano - dobromysl

Je úzce spřízněn s majoránkou, ale nemá stejně tak pronikavé aroma, chutná o něco jemněji a je méně citlivý na mráz než majoránka. Oregano roste divoce, ale může se pěstovat i na zahradách v teplých a suchých půdách. Dorůstá výše 30 – 50 cm. Jedna rostlina stačí pro celou potřebu v domácnosti. Vzhledem k tomu, že oregano na rozdíl od majoránky je víceletou rostlinou, měl by se především pěstovat v zahradách.

Oregano je bezpodmínečnou přísadou do pizzy, neboť jí dává typickou chuť, dále do všech rajčatových pokrmů, k jehněčímu, do všech hustých polévek, do zelených a míchaných salátů, k pokrmům ze sýra, do husího sádla s cibulí a jablky, k dušenému masu. Dobře se kombinuje s majoránkou.

Při sklizni je třeba dbát na to, aby se bylinka odřezávala asi 5 cm nad zemí. V žádném případě se přitom nesmějí poškodit ploché výhonky kořene.

Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Low Carb

Low Carb stravování je oblíbeným způsobem, jak shodit přebytečné kila

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist