Bramborová placka se sýrovou omáčkou

Suroviny

(pro 4 osoby)
600 g brambor
100 g kukuřičných klasů(konzerva)
300 g vařených uzených kotlet bez kosti
100 g ovčího sýra
125 ml smetany
sůl, pepř
3 lžíce másla
1 lžíce oleje
2 lžíce nasekané pažitky

recept nemá fotografii

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Kukuřici necháme okapat a nálev zachytíme. Klásky nakrájíme na kolečka, uzené maso na kostičky. Do 125 ml kukuřičného nálevu dáme 4 lžíce brambor, smetanu, nastrouhaný sýr a na mírném ohni zahříváme, dokud se sýr neroztaví. Na pánvi rozehřejeme máslo a na něj rovnoměrně narovnáme zbylé brambory. Osolíme, opepříme a upěchujeme. Pečeme asi 6 minut, pak placku obrátíme, přidáme tuk a pečeme 5 minut. Znovu obrátíme a pečeme 3 minuty. Uzené maso a kukuřici dáme do sýrové omáčky, lehce ohřejeme a vmícháme pažitku. Placku nakrájíme na 8 dílků a rozdělíme na talíře s omáčkou.

1 porce: energetická hodnota 680 kcal, bílkoviny 31 g, tuky 47 g, sacharidy 28 g

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,490x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.25 (počet: 4) 7.25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Bramborová placka se sýrovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist