Hnědé máslo (beure noisette)
)
Suroviny
125 g másla
1-3 lžíce citrónové šťávy
2 lžíce sekané petrželky
Postup
Máslo zahřejeme na pánvi dozlatova (získá tak oříškové aroma) Pak ho okamžitě sejmeme z ohně, vmícháme citrónovou šťávu petrželku. Pokrm jím přeléváme, dokud ještě pění.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,874x
Hodnocení receptu:
9.00 (počet: 3)
9.00
3
10
9.00 (počet: 3)
9.00
3
10