Smažené sýrové kuličky

Suroviny

300 g uzeného sýra
60 g hladké mouky
200 – 300 ml mléka
50 g másla
4 žloutky
mleté černé koření
majoránka
mletý kmín
Vegeta
sůl
hladká mouka na obalení
1 vejce
strouhanka
olej

recept nemá fotografii

Postup

Na másle opražíme hladkou mouku dozlatova, zalijeme mlékem a připravíme hustší zápražku, kterou ochutíme kořením, majoránkou, kmínem, Vegetou a solí. Do ještě horké směsi přimícháme nastrouhaný sýr, odstavíme z ohně a přidáme žloutky. Všechno dobře promícháme a necháme vychladnout. Pak ze vzniklé hmoty vytvarujeme libovolně velké kuličky, které postupně obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci, strouhance a osmažíme dozlatova.
Podáváme jako přílohu k masu, zelenině nebo jako chuťovku k nápojům.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,873x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6.43 (počet: 7) 6.43 7 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Smažené sýrové kuličky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist