Kuřecí závitky plněné brokolicí
Suroviny
600 g kuřecích prsíček
500 g brokolice
150 g tvrdého sýra
150 g uzené šunky
5 stroužků česneku
Vegeta
mleté černé koření
sůl
hladká mouka na obalování
olej
Postup
Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky, přidáme oloupaný a nasekaný česnek, podlijeme asi 200 ml vody a uvaříme doměkka. Uvařenou brokolici rozmixujeme na kaši. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, jemně je naklepeme, ochutíme solí, Vegetou a mletým černým kořením. Potřeme je brokolicovou směsí, přikryjeme plátkem sýra, plátkem uzené šunky a zavineme. Závitky obalíme v hladké mouce a prudce osmažíme na rozehřátém oleji. Opečené závitky pokládáme na plech a podlijeme zbylou brokolicovou směsí, kterou jsme rozředili vodou. Plech zakryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péci na 15 minut při 185.C (horkovzdušná trouba 170.C, plynová trouba stupeň 3). Před dopečením alobal odstraníme a ještě 5 minut zapečeme.
Příloha: hranolky a tatarská omáčka
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,425x
Komentáře receptu Kuřecí závitky plněné brokolicí
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!