Drožďová pomazánka

Suroviny

1 kostka droždí
1/5 másla
20dkg jemného salámu
3-4 vejce uvařené
3-4 nakládané kyselé okurky
1 polévkovou lžíci plnotučné hořčice
sůl
pepř

Postup

Na pánvi rozehřejeme máslo spolu s rozdrobeným droždím a vymícháme do kaše.
Směs necháme mírně vychladnout,vajíčka uvařené na tvrdo nastrouháme,přisypeme nastrouhaný salám a okurky osolíme opepříme a přidáme hořčici. Vmícháme zchladlou drožďovou kaši a nakonec necháme vše ještě chvíli v lednici ztuhnout.