BeBe dort

Ve vodní lázni necháme roztát máslo a čokoládu na vaření. Mezitím si ušleháme obě smetany do tuha a po vychladnutí másla s čokoládou postupně přimícháváme do ušlehané smetany. Potom do připravené nádoby vyložené alobalem (není podmínkou) klademe BEBE sušenky, které můžeme pokapat jemně rumem. Střídáme tmavé se světlými sušenkami s vrstvou směsi z připravené smetany, čokolády a másla. Končí se vrstvou směsi, kterou můžeme ozdobit např. drcenými ořechy, strouhanou čokoládou, kokosem...
Přes noc dáme do ledničky, aby se sušenky nasákly směsí a změkly.