Obrácený ovocný koláč (i pro pečení v mikrovlnce)

Suroviny

Na koláč:
100 g třtinového cukru
100 g másla
100 g polohrubé mouky
½ prášku do pečiva
2 vejce
4 lžíce mléka (pouze při pečení v mikrovlnce)

Na ovocný základ:
100 ml tekutého medu
100 g ostružin (mohou být mražené)
3 hrušky
kůra z 1 citrónu

kulatá zapékací mísa o průměru 20 cm

recept nemá fotografii

Postup

Zapékací mísu lehce vymastíme. Nalijeme do ní med smíchaný se strouhanou citrónovou kůrou, poklademe oloupanými hruškami, nakrájenými na čtvrtky a zbavenými jádřinců řeznou plochou nahoru a ostružinami. Dohladka vyšleháme máslo s cukrem a vejci (pokud budeme péci v mikrovlnce, přidáme mléko). Postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva a šleháme, dokud není těsto hladké a nadýchané. Nalijeme ho na ovocný základ a uhladíme. Pečeme při střední teplotě 35 – 40 minut, koláč má být pevný a zlatavý. Před vyklopením ho necháme asi 10 minut chladnout.
(V mikrovlnce pečeme při 600 W asi 12 minut. Koláč je hotový, když těsto přesahuje okraje formy a povrch je pevný, i když trochu vlhký. Necháme 5 minut chladnout, pak nožem uvolníme okraje a vyklopíme).

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 6,355x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6.67 (počet: 3) 6.67 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Obrácený ovocný koláč (i pro pečení v mikrovlnce)


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Low Carb

Low Carb stravování je oblíbeným způsobem, jak shodit přebytečné kila

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist