Tortila
Suroviny
2 hrnky hladké mouky
50 g sádla
1/2 hrnku vlažné vody
sůl
Postup
Na vále smícháme prosátou mouku se solí. Doprostřed uděláme důlek, kolem něho naskládáme kousky sádla a do důlku nalijeme vodu. Nejdřív vidličkou a pak rukama zpracujeme tuhé vláčné těsto. Zpracováváme tak dlouho, než se začnou dělat na povrchu těsta bubliny. Těsto rozdělíme na 12 stejných kousků (můžeme odvážit) a každý rozválíme na kruh o síle listu papíru. Na plotně rozehřejeme suchou pánev a na ní opékáme každou placku z každé strany asi 10 sekund. Na tortilách se začnou dělat puchýřky, jejichž vršky můžou zhnědnout, placka musí zůstat jinak světlá.
Tortily plníme opečeným masem, zeleninou a dresinkem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 24,325x
8.27 (počet: 49)
8.27
49
10
Komentáře receptu Tortila
| Dada: | Monday, September 19, 2011 |
| Koukám, že anonym je asi velká kuchařka. | |
| Markéta: | Monday, March 28, 2011 |
| Klasický čajový hrnek = cca 0,25 l, to je snad jasný, ne? ... Každopádně je to jedno, jde pouze o poměr těch složek, pokud toho chcete hodně, tak klidně litrák... | |
| anonym: | Monday, March 28, 2011 |
| Hm a jakej hrnek? Litrák? :o( | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!