Zapečený pórek se sýrovou omáčkou
Suroviny
4 pórky
8 plátků šunky
500 ml masového vývaru
300 g strouhaného tvrdého sýra
3 lžíce sekaných zelených bylin
pepř
sůl

Postup
Pórek očistíme, omyjeme, pokrájíme asi na 8 kusů 10 cm dlouhých, zbylé kousky pokrájíme na kolečka. Ohřejeme osolenou vodu a na 5 minut do ní ponoříme kousky pórku. Necháme okapat, osolíme a opepříme. Každý kousek pórku obalíme plátkem šunky a vložíme do zapékací mísy.
Vývar ohřejeme, přidáme 250 g strouhaného sýra a za stálého míchání sýr rozpustíme. Pak přidáme kolečka pórku, necháme trochu zhoustnout a vmícháme směs nasekaných bylinek. Osolíme, opepříme a nalijeme na pórek do zapékací mísy.
Jídlo ve formě posypeme zbytkem sýra a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme asi 15 minut. Zapečený pórek přeložíme na talíře, posypeme sekanými bylinkami. Můžeme podávat s rýží.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,424x

Komentáře receptu Zapečený pórek se sýrovou omáčkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!