Kuřecí špízy s ovocem
Suroviny
600 g kuřecích prsíček
400 g sušených meruněk
250 g vypeckovaných sušených švestek
250 g netučného tvarohu
1 lžíce madeiry
1 lžička oleje
šťáva z půlky citrónu
špetka chilli
sůl
Postup
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. 300 g sušených meruněk střídavě s masem a sušenými švestkami napichujeme na jehly.
Olej s jednou lžící citrónové šťávy smícháme s chilli a špetkou soli. Touto směsí potřeme špízy. Grilujeme ze všech stran 10 minut.
Zbytek sušených meruněk rozmixujeme, smícháme s tvarohem, trochou citrónové šťávy a madeirou. Podáváme ke špízům spolu se zapečenou bagetou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,724x
Hodnocení receptu:
7.00 (počet: 3)
7.00
3
10
7.00 (počet: 3)
7.00
3
10