Platýzové závitky se sýrem

Suroviny

12 platýzových filé
180 g eidamu
250 g žampionů
2 lžíce másla
1 cibule
2 lžíce hladké mouky
200 ml smetany
200 ml bílého vína
2 žloutky
sůl
pepř
1 citron
sekaná petrželka

recept nemá fotografii

Postup

Filé osolíme a sýr nakrájíme na plátky. Každý plátek sýra zabalíme do filé. Závitky položíme do tukem vymazaných zapékacích misek. Troubu předehřejeme na 175 °C.

Cibuli nasekáme nadrobno, žampiony nakrájíme na plátky a obojí asi 5 minut opékáme na másle. Zaprášíme moukou a asi 2 minuty smažíme.

Za stálého míchání přilijeme víno, smetanu, rozšlehané žloutky a vaříme, dokud není omáčka hladká. Osolíme, opepříme a nalijeme na závitky do zapékacích misek.

V předehřáté troubě ve střední části trouby pečeme asi 25 minut. Před podáváním můžeme ozdobit sekanou petrželkou a dílky citronu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,290x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9.50 (počet: 2) 9.50 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Platýzové závitky se sýrem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist