Grilovaná vepřová žebra

Suroviny

plochá vepřová žebra

marináda:
2 lžíce kečupu (podle chuti jemný nebo ostrý, případně obojí)
1 lžička francouzské hořčice
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce medu
1 stroužek česneku
sůl
mletý bílý pepř
lžička sójové omáčky
lžička worchestrové omáčky
olej
případně koření harisa

ukázka receptu Grilovaná vepřová žebra
Posunovut vlevo
ukázka receptu Grilovaná vepřová žebra
Posunout vpravo

Postup

Ke grilování použijeme plochá masitá žebra. Naporcujeme je požadovanou velikost. Oloupeme a prolisujeme nebo utřeme česnek, přidáme ostatní přísady a směsí potřeme žebra. Necháme je marinovat v chladničce nejlépe přes noc. Druhý den je ugrilujeme (v mikrovlnce cca 30 minut).
Podáváme na prkénku s malým nožem, chlebem, hořčicí, kečupem, sterilovaným hráškem apod. a dostatečným množstvím ubrousků - jí se rukama.
Poznámka: do mikrovlnky dávám zbytek marinády do hlubokého talíře pod rošt a pak v ní chleba namáčíme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 18,815x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.52 (počet: 27) 7.52 27 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Grilovaná vepřová žebra

anonym: Friday, June 28, 2013
No to je super hnus skoro jak od Babici
anonym: Thursday, August 2, 2012
mňam :))
anonym: Wednesday, May 9, 2012
Tak to bych si dal raději půlkylového bifťoura...
anonym: Wednesday, May 9, 2012
Tak to je hnus...

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Zdravá strava je základ

Poznejte léčivou sílu oříšků, luštěnin a semínek.

Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Low Carb

Low Carb stravování je oblíbeným způsobem, jak shodit přebytečné kila

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist