Játrové knedlíčky
Suroviny
1 husí játra (mohou být i jiná)
1 žloutek
2 stroužky česneku
lžička majoránky
sůl, pepř
asi 2 lžíce strouhanky
Postup
Játra naškrabeme nožem, přidáme žloutek, majoránku, česnek utřený se solí a ochutíme pepřem. Podle potřeby směs zahustíme jemnou strouhankou. Malé knedlíčky tvoříme mokrýma rukama a zavařujeme do polévky. Uvařené knedlíčky vyplavou na povrch.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 7,028x
Hodnocení receptu:
6.67 (počet: 6)
6.67
6
10
6.67 (počet: 6)
6.67
6
10