Vepřový řízek Ohio
Suroviny
400 g vepřové kýty
100 g šunky
100 g plátkového sýra
200 g cibule
200 g oleje
2 vejce
100 g hladké mouky
hladká mouka na obalení
100 ml mléka
sůl

Postup
Kýtu nakrájíme na plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nastrouháme a potřeme jí plátky. Na každý plátek položíme šunku, plátek sýra a přitlačíme. Z mléka, vajec, mouky a soli umícháme těstíčko. Plátky masa obalíme v mouce a namáčíme v těstíčku. Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách. Na hotový plátek klademe kroužky osmažené cibule nebo je obkládáme osmaženými kolečky cibule v trojobalu.
Podáváme se studenými omáčkami nebo dresinky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,478x

Komentáře receptu Vepřový řízek Ohio
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!