Vepřový řízek Ohio
Suroviny
400 g vepřové kýty
100 g šunky
100 g plátkového sýra
200 g cibule
200 g oleje
2 vejce
100 g hladké mouky
hladká mouka na obalení
100 ml mléka
sůl
Postup
Kýtu nakrájíme na plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nastrouháme a potřeme jí plátky. Na každý plátek položíme šunku, plátek sýra a přitlačíme. Z mléka, vajec, mouky a soli umícháme těstíčko. Plátky masa obalíme v mouce a namáčíme v těstíčku. Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách. Na hotový plátek klademe kroužky osmažené cibule nebo je obkládáme osmaženými kolečky cibule v trojobalu.
Podáváme se studenými omáčkami nebo dresinky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,409x
Komentáře receptu Vepřový řízek Ohio
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!