Kuře na paprice s koprem
Suroviny
1 menší kuře
150 g cibule
100 g sádla nebo oleje
100 g hladké mouky
10 g mleté sladké papriky
100 g zakysané smetany
200 ml mléka
nasekaný kopr (čerstvý nebo sterilovaný)
sůl, pepř

Postup
Kuře omyjeme, rozčtvrtíme, osolíme, opepříme a opečeme na trošce sádla nebo oleje. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osmažíme ji dorůžova, přidáme papriku a zalijeme vodou. Na cibulku dáme opečené kuře a dusíme ho doměkka. Pak ho vyjmeme, vydušeninu zahustíme moukou smíchanou s mlékem a omáčku provaříme. Pak ji přecedíme přes jemné sítko a znovu dáme vařit. Přidáme zakysanou smetanu a kopr a ještě krátce povaříme.
Příloha: houskové knedlíky, těstoviny nebo rýže
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,513x

Komentáře receptu Kuře na paprice s koprem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!