Dršťková polévka z hlívy
Suroviny
400 g hlívy ústřičné
1 velká cibule
sůl, pepř
mletá paprika
kmín
majoránka
4 stroužky česneku
1 kostka bujónu
olej nebo sádlo
hladká mouka na zahuštění
Postup
Houby očistíme, nakrájíme na nudličky, dáme do síta a prolijeme vodou. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme na sádle nebo na tuku společně s paprikou, vložíme houby a chvíli restujeme. Pak je zalijeme vodou s rozpuštěným masoxem, opepříme, přidáme oloupaný prolisovaný česnek, majoránku, kmín a podle potřeby osolíme. Vaříme, dokud nejsou houby měkké. Mouku rozmícháme dohladka v trošce studené vody a zahustíme jí polévku. Podáváme s chlebem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4,628x
9.25 (počet: 8)
9.25
8
10
Komentáře receptu Dršťková polévka z hlívy
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!