Smažená jablka ve vinném těstíčku
Suroviny
4 větší jablka
3 večjce
100 ml mléka
200 ml vína
150 g hladké mouky
1 vanilkový cukr
sůl
200 g oleje
šlehačka (může být ve spreji)
kompotované jahody nebo jiné ovoce
150 g moučkového cukru
mletá skořice
Postup
Celá jablka oloupeme, trubičkou vypíchneme jádřinec a jablko nakrájíme na hrubší kolečka. Z mléka, vína, vajec, špetky soli a části cukru ušleháme hustší těstíčko, do kterého namáčíme kolečka jablek. Jablka smažíme na rozpáleném oleji. Po usmažení jablka pocukrujeme vanilkovým cukrem, můžeme je lehce poprášit i skořicí. Zdobíme ušlehanou šlehačkou a kompotovanou jahodou
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4,008x
Hodnocení receptu:
9.00 (počet: 1)
9.00
1
10
9.00 (počet: 1)
9.00
1
10