Zapečené brambory se žampiony
Suroviny
500 g brambor
250 g žampionů
60 g másla
½ svazku pažitky
30 g hladké mouky
500 ml mléka
2 lžíce smetany
Mletý bílý pepř
Sůl
Špetka muškátového oříšku
![recept nemá fotografii](/Content/Images/food.png)
Postup
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, dáme do vroucí osolené vody a 10 minut povaříme. Plátky očištěných žampionů opečeme na pánvi na kousku másla. Ze zbylého másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme jí mlékem a povaříme. Zjemníme smetanou, dosolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Nakonec přidáme nadrobno nasekanou pažitku. Do zapékací mísy rozložíme brambory se žampiony, zalijeme připravenou omáčkou a při 180 °C zapékáme cca 20 minut.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 6 762x
![Počet hodnotících uživatelů: 3 Počet hodnotících uživatelů](/Content/Images/fork.png)
Komentáře receptu Zapečené brambory se žampiony
anonym: | neděle 18. března 2012 |
Je to chutné bezmasé jídlo, mohu v dnešní době doporučit. |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!