Pstruzi v šunce
Suroviny
4 menší pstruzi
4 plátky šunky
4 plátky anglické slaniny
1/8 másla
3 lžíce oleje
2 lžičky tymiánu
½ lžičky pepře
1 lžička petrželky
sůl
citrón
Postup
Vykuchané a očištěné pstruhy na povrchu osolíme a uvnitř vytřeme směsí umíchanou z poloviny dávky másla, soli, pepř, lžičky tymiánu a sekané petrželky.
Takto připravené pstruhy obalíme slaninou a šunkou a vložíme do pekáčku vymaštěného olejem. Ryby pokryjeme zbytkem na plátky nakrájeného másla, posypeme druhou lžičkou tymiánu a pečeme půl hodiny v horké troubě.
Před podáváním zdobíme citrónem a petrželkou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,754x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Pstruzi v šunce
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!