Pstruh na houbách v alobalu
Suroviny
4 pstruzi
200 g hub
1 cibule
1 lžíce petrželové natě
100 g másla
mletý pepř
sůl
Postup
Pstruhy očistíme, osolíme a necháme chvíli odležet. Houby očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky a dusíme na másle s cibulkou.
Během dušení posolíme, okořeníme a nakonec přidáme posekanou petrželovou nať. Touto směsí naplníme pstruhy. Potom je potřeme rozpuštěným máslem po obou stranách a vložíme do vymaštěného alobalu. Dobře uzavřeme a položíme na mřížku dobře vyhřáté trouby, kde je pečeme 20 minut.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,275x
Hodnocení receptu:
6.00 (počet: 1)
6.00
1
10
6.00 (počet: 1)
6.00
1
10