Zeleninovo-vaječný koláč

Suroviny

160 ml mléka
400 g hladké mouky
30 g droždí
60 g másla
40 g cukru
1 vejce
1 žloutek
50 g kečupu
5 koktejlových rajčat
250 g bílého hlávkového zelí
1 cibule
2 stroužky česneku
250 g mozzarely
sůl
mletý pepř
1 svazek petrželové natě

recept nemá fotografii

Postup

Mouku přesijeme do mísy, uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí. Přidáme ohřáté mléko. Vypracujeme těsto a necháme ho asi 20 minut kynout na teplém místě. Máslo, cukr, sůl, vejce a žloutek vpracujeme do těsta, vytvoříme kouli, kterou přikryjeme a necháme kynout, dokud se objem nezdvojnásobí.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Těsto vyválíme, dáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme kečupem. Rajčata omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Zelí omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme na kostičky. Česnek prolisujeme. Všechny tyhle přísady dáme na těsto, osolíme a opepříme. Mozzarellu necháme okapat a rozložíme na zeleninu.

Pečeme asi 25 minut na středním roštu. Petrželku opláchneme, nasekáme nadrobno a před podáváním jí nasypte na koláč.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,780x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zeleninovo-vaječný koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist