Zapečené filé se zakysanou smetanou
Suroviny
6 kostek filé
1 zakysaná smetana
2 vejce
2 cibule
8 lžic kečupu
1 lžička grilovacího koření
pár kapek worchestru
citronová šťáva
100 g strouhaného sýra
3 lžíce strouhanky
sůl
kmín

Postup
Filé zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme cibuli, na ní dáme osolené a okmínované filé a opečeme. Zalijeme troškou vody a dusíme na mírném ohni asi 10 minut.
Mezitím připravíme omačku ze zakysané smetany, grilovacího koření, kečupu, worchesteru a vajec. Vše promícháme. Filé odstavíme z ohně a zalijeme ho touto omáčkou tak, aby bylo celé zakryté. Posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou a upečeme do růžova.
Podáváme s bramborovou kaší.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,458x

Komentáře receptu Zapečené filé se zakysanou smetanou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!