Papriky plněné kukuřicí a masem
Suroviny
4 větší papriky
strouhaný sýr
500 g mletého hovězího masa
1 cibule
1 lžíce oleje
150 g sterilované kukuřice
100 g čedaru
6 větších rajčat
30 g másla
mletý pepř
sůl
1/2 svazku bazalky
Postup
Omytá a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky, lehce je podusíme v trošce vody a prolisujeme. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté hovězí maso a orestujeme. Vmícháme kukuřici, strouhaný sýr, najemno nasekanou bazalku, osolíme, opepříme a vše promícháme.
Papriky omyjeme, odstraníme vrchní část a semínka. Potom naplníme masovou směsí, kterou jsme udělali, odkrojeným vrškem je přiklopíme a naskládáme do máslem vymazané zapékací misky. Přelijeme připravenou rajčatovou omáčkou a zalijeme troškou vlažné vody. Mísu vložíme do předem vyhřáté trouby, přiklopíme a při 180 °C pečeme doměkka asi 30 minut.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,965x
Komentáře receptu Papriky plněné kukuřicí a masem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!