Krůtí maso na houbách

Suroviny

600 g krůtího masa
300 g sušených hub
30 g másla
lžíce mouky
mléko
sůl, mletý pepř
2 dl kysané smetany
muškátový oříšek

recept nemá fotografii

Postup

Maso zbavíme kůže a kostí a upravíme na úhledné velké plátky. Houby namočíme a pak podusíme na másle tak dlouho, dokud se neodpaří tekutina. Posypeme je moukou a opepříme. Na plátky dáme vychladlé houby, přeložíme je a sepneme jehlou na maso nebo párátky a vyrovnáme v zapékací míse, kterou jsme vymazali máslem. Do smetany vmícháme trochu nastrouhaného muškátového oříšku, nalijeme ji na maso a v troubě pečeme nejprve přikryté alobalem a pak jej odkryjeme a pečeme, dokud nemá červenohnědou barvu.
Přílohy: knedlík, rýže

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 9,082x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6.00 (počet: 4) 6.00 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Krůtí maso na houbách


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist