Malinové pralinky
Suroviny
250 g hořké čokolády
90 g změkléhomásla
60 g malinové marmelády
40 g bílé čokolády
15 čerstvých malin
1 lžíce malinového likéru
1 lžička kokosového mléka
100 g čokoládové rýže

Postup
Máslo rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme drobně nakrájenou hořkou čokoládu a mícháme, dokud se hmota nespojí. Vmícháme marmeládu smíchanou s likérem a směs uložíme v ledničce. Bílou čokoládu rozlámkeme na kousky, vložíme do malého šálku, přidáme kokosové mléko, směs opatrně rozpustíme v mikrovlnné troubě a necháme ztuhnout. Potom tuto hmotu naplníme do malého kornoutku stočeného z papíru na pečení, do každé maliny nastříkáme malé množství této hmoty a necháme zmrazit. Tmavou čokoládovou hmotu přeložíme na mikrotenovou fólii nebo alobal, zakryjeme dalším kouskem fólie a vytvarujeme váleček, který nakrájíme na tolik kousků, kolik máme malin. Každý rozmáčkneme na placičku, do které zabalíme naplněnou zmrzlou malinu. Celé to obalíme v čokoládové rýži a necháme ztuhnout.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,526x
Komentáře receptu Malinové pralinky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!