Pivní rarášci
Suroviny
600 g kuřecích stehen
1 - 2 vejce
1 lžička sójové omáčky
sůl
mletý pepř
olej
50 ml piva
2 lžičky hořčice
1 lžíce solamylu
hlávkový salát
ředkvičky
Postup
Kuřecí stehna vykostíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Maso osolíme a opepříme. V misce rozšleháme vejce, přidáme sójovou omáčku, pivo a hořčici. Vše dobře promícháme a metlou zašleháme solamyl. Kousky masa vložíme do těstíčka a necháme alespoň 1 - 2 hod odležet. Pak v kastrolu rozehřejeme dostatečné množství oleje a maso v těstě osmažíme dozlatova. Osmažené kousky přendáme na papírový ubrousek a necháme je okapat. Na talíř narovnáme salát, přidáme na nudličky nakrájené ředkvičky a naskládáme osmažené kousky masa - rarášky.
Jako přílohu podáváme vařené brambory.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,910x
Komentáře receptu Pivní rarášci
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!