Pečená krůtí prsa s meruňkami

Suroviny

400 g krůtích prsou
200 g meruněk
4 lžíce meruňkové marmelády
2 dl bílého vína
1 lžíce sójové omáčky
olej
mleté chilli
mletý pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Prsa podélně rozkrojíme na dva díly, každý svážeme kuchyňským provázkem do válečku, osolíme, opepříme a posypeme dle chuti chilli. Válečky potřeme olejem a necháme odležet asi 30 minut při pokojové teplotě. Pak je vložíme do vhodného kastrolu s rozpáleným olejem a opečeme ze všech stran dozlatova. Maso zalijeme vínem, přidáme polovinu vypeckovaných a na kousky nakrájených meruněk, vše vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 10 minut. Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho, kastrol postavíme na sporák a výpek z masa přivedeme k varu. Přidáme marmeládu a zbylé půlky meruněk, krátce povaříme, dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou.

Válečky masa zbavíme provázku, nakrájíme na plátky, upravíme je na talíře, doplníme půlkami meruněk, přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,676x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.00 (počet: 2) 7.00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pečená krůtí prsa s meruňkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist