Pečená krůtí prsa s meruňkami

Suroviny

400 g krůtích prsou
200 g meruněk
4 lžíce meruňkové marmelády
2 dl bílého vína
1 lžíce sójové omáčky
olej
mleté chilli
mletý pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Prsa podélně rozkrojíme na dva díly, každý svážeme kuchyňským provázkem do válečku, osolíme, opepříme a posypeme dle chuti chilli. Válečky potřeme olejem a necháme odležet asi 30 minut při pokojové teplotě. Pak je vložíme do vhodného kastrolu s rozpáleným olejem a opečeme ze všech stran dozlatova. Maso zalijeme vínem, přidáme polovinu vypeckovaných a na kousky nakrájených meruněk, vše vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 10 minut. Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho, kastrol postavíme na sporák a výpek z masa přivedeme k varu. Přidáme marmeládu a zbylé půlky meruněk, krátce povaříme, dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou.

Válečky masa zbavíme provázku, nakrájíme na plátky, upravíme je na talíře, doplníme půlkami meruněk, přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,415x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.00 (počet: 2) 7.00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pečená krůtí prsa s meruňkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist