Meruňkové knedlíky plněné čokoládou

Suroviny

700 g vařených oloupaných brambor
250 g polohrubé mouky
1 vejce
sůl
mouka na vál

NÁPLŇ:
800 g meruněk
80 g bílé čokolády

NA POSYPÁNÍ A PŘELITÍ:
150 g másla
60 g hrubé strouhanky
moučkový cukr

recept nemá fotografii

Postup

Z jemně nastrouhaných brambor, mouky, vejce a špetky soli rychle vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 2 mm a nakrájíme na čtverce. Omyté meruňky rozpůlíme, zbavíme pecek a do každé půlky meruňky vložíme kousek bílé čokolády. Do středu každého čtverce položíme půlku meruňky a těsto opatrně zabalíme a zakulatíme v dlaních.

Knedlíky vložíme do vroucí lehce osolené vody, opatrně promícháme a vaříme zvolna 7 - 8 minut.

Strouhanku za stálého míchání opražíme na polovině másla dozlatova. Přimícháme lžíci moučkového cukru a stáhneme z ohně. Uvařené knedlíky rozdělíme na talíře, posypeme opraženou strouhankou, přelijeme zbylým rozpuštěným máslem, podle chuti posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,797x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Meruňkové knedlíky plněné čokoládou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist