Meruňkové želé
Suroviny
1 domácí meruňkový kompot
sladké bíle víno
2 sáčky čiré nebo žluté želatiny v prášku
1 sáček vanilinového cukru
šťáva z 1/2 citronu
Postup
Kompotované meruňky slijeme a šťávu nalijeme do kastrolu. Přidáme k ní citronovou šťávu a vanilinový cukr a vše dolijeme bílým vínem, abychom získali celkem 5 dl tekutiny. Želatinu rozpustíme podle návodu na obalu, vmícháme jí do směsi v kastrolu a minutu povaříme. Pak želé odstavíme na 5 minut z ohně a mezitím meruňky nakrájíme na měsíčky nebo nudličky.
Ještě tekuté želé rozdělíme na dno skleniček nebo pohárů, rychle do nich vložíme nakrájené meruňky, zalijeme zbývajícím želé a necháme ztuhnout v chladu.
Varianta pro děti: Místo bílého vína přidejte do želé meruňkový nebo jiný oranžovožlutý džus.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,073x
Komentáře receptu Meruňkové želé
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!