Plněné papriky s rajskou omáčkou
Suroviny
6 paprik
750 g mletého masa
0,5 sáčku rýže
2 cibule
120 ml rajského protlaku
150 ml smetany ke šlehání
1 kostka bujónu
oregano
bazalka
olej
pepř, sůl
Postup
Rýži uvaříme ve vroucí vodě, do které jsme přidali kostku vývaru, bazalku a oregano. Na oleji osmahneme mleté maso, vmícháme do něj rýži a dle chutí osolíme, opepříme. Touto směsí plněníme papriky, kterým jsme seřízli vrchní část a zevnitř je pomazali troškou oleje. Naplněné papriky dáme do pekáčku, podlijeme troškou vývaru, ve které se vařila rýže, přikryjeme a pečeme 35 – 40 minut. Poté je odkryjeme a ještě chvilku necháme dopéct.
Mezitím si připravíme omáčku smícháním rajského protlaku se smetanou, provaříme a případně dle chuti osladíme.
Upečené papriky na talíři polijeme omáčkou. Podáváme s rýží, houskovým knedlíkem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 7,048x
Komentáře receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou
Zdena: | Monday, August 16, 2010 |
Děkuji za upozornění, recept už je opravený. | |
anonym: | Monday, August 16, 2010 |
Předpokládám, že 3 sáčky rýže slouží jako příloha a k mletému masu se přidá jen troška rýže, což není z tohoto zmatečného receptu přečíst. Pokud by se přidala všechna rýže k masu, a plnily se tímto papriky, tak by těch paprik muselo být nejméně 4x tolik a stálo by to víte za co? Tak prosím příště přesný recept. Maruška |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!