Dýňový džus
Suroviny
3 kg dřeně z dýně
1,2 kg cukru
1 lžíce kyseliny citrónové
2,5 l vody
2 celé citróny
10 l převařené vody
šťáva ze 4 citrónů
Postup
Dřeň z dýně nakrájíme na kostky, společně s cukrem a kyselinou citrónovou dáme do vody na 24 hodin odležet. Druhý den přidáme citróny i s na kostičky nakrájenou kůrou, ale bez pecek. Vše uvaříme doměkka. Necháme vychladnout a pak rozmixujeme. Směs nalijeme do 10 l převařené vody. Po úplném vychladnutí přidáme šťávu z citrónů. Dobře vše promícháme a přes sítko přelijeme do lahví.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 10,381x
Hodnocení receptu:
7.50 (počet: 10)
7.50
10
10
7.50 (počet: 10)
7.50
10
10
Komentáře receptu Dýňový džus
| Martina: | Saturday, August 18, 2012 |
| právě ho vařím už se na něj těším, :-) | |
| Markéta: | Saturday, September 17, 2011 |
| Už jsem ho pila, je vynikající, doporučuji ;o) | |
| vyzgrna: | Friday, September 16, 2011 |
| Hledám už hodinu recept na dýňový džus a konečně první bez přidávšní těch chemických sirupů Díííííky, zítra ho vařím. | |