Vepřové kari
Suroviny
500 g vepřového masa
2 středně velké cibule
2 mrkve
1 celerová nať, cca 150 g
3 stroužky česneku
2 lžíce rajčatového protlaku
2 lžíce oleje
sůl
1 lžíce kari
Postup
Na kostičky nakrájené maso osmahneme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, jemně nastrouhanou mrkev a celerovou nať a smažíme dál. Pak přidáme nadrcený česnek, lžíci kari, rajčatový protlak a krátce osmahneme. Poté maso přelijeme ½ l vody a dusíme pod pokličkou doměkka. Případně můžeme zahustit moukou rozšlehanou ve vodě a dochutit solí nebo kari.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,790x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10