Kuřecí ragú s mandlemi
Suroviny
balíček mandlí
kuřecí řízky (popř. celé vykostěné kuře)
máslo
cibule
hladká mouka
mléko
1/2 kostky masoxu
sůl
bílý pepř
vegeta
1 zakysané smetana

Postup
Mandle spaříme a oloupeme. Kuřecí řízky nakrájíme na malé kousky (může být i celé vykostěné kuře). Na větší pánvi na másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme maso a jak se začne opékat, zaprášíme trošku moukou a po chvilce zalijeme mlékem tak, aby vznikl řidší bešamel. V něm za častého míchání maso dusíme doměkka. Přidáme masox a dosolíme, opepříme a přidáme vegetu. Přisypeme balíček mandlí a chvíli prohřejeme. Nakonec vmícháme půl kelímku smetany.
Podáváme s divokou rýží.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,233x

Komentáře receptu Kuřecí ragú s mandlemi
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!