Brokolicová polévka s lososem

Suroviny

750 g brokolice
stroužek česneku
lžíce másla
0,75 l zeleninového vývaru
2 lžíce mandlových lupínků
75 g uzeného lososa (popř. šunky)
150 ml šlehačky
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek

recept nemá fotografii

Postup

Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky. Košťály nakrájíme na tenké plátky. Česnek najemno nakrájíme a chvilku podusíme na tuku s plátky košťálu. Zalijeme vývarem a asi 5 minut vaříme. Přidáme brokolici a vaříme cca 10 minut.

Mezitím, co se nám vaří brokolice, si na pánvi nasucho opražíme mandle a plátky lososa nebo šunky nakrájíme na nudličky.

Z polévky vyndáme pár růžiček brokolice a zbytek rozmixujeme, zjemníme šlehačkou, osolíme a opepříme a přidáme nastrouhaný muškátový oříšek.

Hotovu polévku naléváme na talíře, přidáme lososa, pár brokolicových růžiček a posypeme mandlovými lupínky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,883x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Brokolicová polévka s lososem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist