Krůtí prsa se zakysanou smetanou

Suroviny

30 g másla
2 lžíce oleje
4 krůtí prsa
4 plátky prorostlé slaniny bez kůže
Velká cibule
250 g žampionů
30 g hladké mouky
150 ml kuřecího vývaru
150 g zakysané smetany
sůl
pepř
2 lžíce nasekané pažitky
špetka červené papriky

recept nemá fotografii

Postup

Na velké pánvi rozpustíme máslo a když začne pěnit, vložíme k němu krůtí maso, které jsme nakrájeli na centimetrové proužky a za stálého míchání je zprudka osmažíme. Maso vyndáme a dáme ho do tepla. Oheň zmírníme, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli nakrájenou na kroužky a půlky žampionů. Dohromady za stálého míchání asi 3 – 5 minut smažíme, dokud cibule nezměkne. Přilijeme vývar, přivedeme k varu a mícháme, dokud omáčka nezhoustne.

Vrátíme na pánev maso, osolíme a opepříme a přidáme mletou papriku. Přikryjeme pokličkou a asi 5 minut povaříme, dokud maso nezměkne. Přimícháme zakysanou smetanu a prohřejeme. Nevaříme! Zdobit můžeme pažitkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 7 397x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 1,00 (počet: 1) 1,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Krůtí prsa se zakysanou smetanou

anonym: úterý 13. dubna 2010
Úplně normálně...
anonym: neděle 11. dubna 2010
Otázka?Jak se prosím vaří 8 cm????A to-zprudka.?Děkuji Liška

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist