Sekaná pečeně

Suroviny

750 g mletého masa
8 středních brambor
Sůl
1 velká červená paprika
2 svazky petrželky
2 malé pórky
2 lžíce sekaných vlašských ořechů
2 lžíce měkkého tučného tvarohu
1 vejce
2 žloutky
1 střední cibule
150 ml čistého vývaru
2 lžíce octa
1 lžíce oleje
pepř
cukr

recept nemá fotografii

Postup

Brambory ve slupce uvaříme. Papriku nakrájíme na kostky, petrželku a pórek nasekáme nadrobno. Maso dáme do mísy a smícháme s ořechy, pórkem, petrželkou a paprikou.

Vymazanou formu vyložíme pergamenem a naplníme masem. Pečeme hodinu. Po 10ti minutách maso nakrojíme nožem. Oloupané brambory nakrájíme na plátky, do vývaru dáme ocet, olej, nakrájenou cibuli a povaříme. Osolíme, opepříme, přidáme cukr. Nálevem přelijeme brambory a necháme ustát.

Upečenou sekanou vyklopíme, rozkrájíme a dáme na mísu společně s bramborami. Ozdobíme plátky rajčete a petrželkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,871x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 5.00 (počet: 1) 5.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sekaná pečeně


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist