Ztracená vejce se špenátem

Suroviny

750 g čerstvého (případně zmrazeného) špenátu
1 cibule
2 lžíce tuku
4 vejce
2 lžíce octa
2 plátky toastového chleba
100 g slaniny
sůl
česnek
mletý bílý pepř
mletý muškátový oříšek

recept nemá fotografii

Postup

Špenátové listy přebereme a propereme. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenát a podusíme. Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme muškát. Potom dáme vařit cca 1 litr vody s octem a solí. Vejce rozklepneme po jednom do sběračky a ponoříme do vroucí vody. Každé vaříme asi 3 - 4 minuty. Pokud se bílek rozbíhá, přitahujeme ho vidličkou ke žloutku. Lze také vařit podebraná vejce dírkovanou sběračkou.

Na pánvi vypečeme slaninu nakrájenou na malé kostičky. Přidáme prolisovaný česnek a chleba nakrájený na kostky a celé dozlatova osmažíme.

Na nahřátý talíř servírujeme dušený špenát se ztraceným vejcem a posypeme opraženým chlebem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,145x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ztracená vejce se špenátem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist