Maďarský perkelt
Suroviny
500 g předního hovězího masa
lžíci oleje
2 cibule
čajovou lžičku sladké papriky
1 lžičky pálivé papriky, případně feferonky
2 zelené papriky
4 rajčata
1 párek
2 lžíce hladké mouky
3 lžíce kečupu
sůl
pepř
drcený kmín
1 kostky hovězího bujonu
1 dl vody
Postup
Omyté a osušené maso nakrájíme na stejně velké kostky a postupně k němu přidáme obě papriky, sůl, kmín, pepř, olej a 2 lžíce mouky. Celé pořádně promícháme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájené papriky, rajčata na osminky a párek na kolečka. Nakonec přidáme ještě 1 dl vody, kečup a rozdrobený bujon. Znovu celé promícháme a vaříme nejlépe v tlakovém hrnci.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 9,069x
4.38 (počet: 8)
4.38
8
10
Komentáře receptu Maďarský perkelt
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!