Makový chleba
Suroviny
375 ml vody
500 g hladké mouky
1 lžička cukru
1 lžička soli
50 g makových zrníček
15 g másla
špetka strouhaného muškátu
1 lžíce strouhaného parmezánu
třičtvrtě instantního droždí
Postup
Do pekárny dáme nejdřív tekutiny, potom mouku, do které uděláme důlek a do něj nasypeme droždí. Do jednoho rohu dáme cukr, do dalšího sůl. Přidáme na kousky nakrájené máslo, muškát a strouhaný sýr.
Zvolíme program Sprint.
Pozn.: Před posledním kynutím potřeme chleba troškou vody a rozestřeme mák, který trošku přitlačíme rukou do chleba.
Chleba o váze cca 850 g.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,917x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10