Barevný chleba

Suroviny

250 ml mléka (330 ml)
425 g mouky typu 405 (570 g)
1,5 lžičky cukru (2 lžičky)
1 lžička soli (1,5 lžičky)
15 g sušených nasekaných švestek (20 g)
50 g müsli (75 g)
třičtvrtě lžičky kokosových vloček (1 lžička)
25 g másla (35 g)
třičtvrtě sušeného droždí (1 balíček)

Postup

Do pekárny dáme nejdříve mléko. Potom dáme mouku, do které dáme droždí. Do jednoho rohu cukr, do druhého sůl a přidáme ostatní suroviny.

Zvolíme program Sprint.

Chleba o váze cca 750 g.

Pozn.: Pokud budeme chtít chleba o váze 1020 g, použijeme množství v závorkách!