Drobení do polévky
Suroviny
1 vejce
150 g hrubé mouky
špetka soli
Postup
Mouku dáme na vál a uprostřed uděláme důlek. Do důlku rozklepneme vejce, osolíme a vajíčko zapracujeme, aby „neutíkalo“ po vále (nejlépe nožem). Vypracujeme těsto, které se nesmí lepit ani drobit a nemělo by být moc husté. Případně přidáme mouku nebo vodu.
Připravené těsto nastrouháme na hrubém struhadle. Připravené drobení dáme do vývaru a vaříme asi 5 minut.
Pozn.: Drobení můžeme nechat usušit po dobu 4 dní na suchém a teplém místě. Usušené drobení vydrží dlouho v uzavřené nádobě.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 10,942x
Komentáře receptu Drobení do polévky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!