Quiche (kiš) z listového těsta
Suroviny
1 listové těsto
5 vajec
150 g šunky
150 g strouhaného sýra
150 ml smetany
3 rajčata
petrželová nať
sůl
pepř
Postup
Pomoučíme vál a rozválíme na něm listové těsto o tloušťce asi 3 mm. Těsto přendáme do remosky, kterou jsme vymazali tukem. Ušleháme vejce, přidáme najemno nasekanou petrželovou nať, nakrájenou šunku, sýr a smetanu. Celé promícháme, osolíme a opepříme a vlijeme na těsto.
Pečeme 20 minut. Po upečení poklademe rajčaty nakrájenými na plátky.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 8,096x
Hodnocení receptu:
7.00 (počet: 4)
7.00
4
10
7.00 (počet: 4)
7.00
4
10