Vepřové špízy na bramborách
Suroviny
(pro 4 osoby)
400 g vepřové kýty
2 cibule
500 g brambor
150 g tenkých plátků uzené slaniny
kmín
sůl, pepř
máslo na vymazání zapékací mísy
Postup
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kousky. Na grilovací jehly nebo špejle napichujeme střídavě maso, kolečka cibule a slaninu. Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a rozložíme je do máslem vymazané zapékací mísy. Brambory posolíme a posypeme kmínem a položíme na ně špízy. Pečeme v předehřáté troubě.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 10,508x
Hodnocení receptu:
6.00 (počet: 7)
6.00
7
10
6.00 (počet: 7)
6.00
7
10