Brokolicová polévka

Suroviny

750 g brokolice
10 g másla,
1 1/2 l vývaru z kostky
2 stroužky česneku
4 brambory
3 mrkve
sůl
pepř
muškátový oříšek

ukázka receptu Brokolicová polévka
Posunovut vlevo
ukázka receptu Brokolicová polévka
Posunout vpravo

Postup

Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky. Košťály oloupeme, nakrájíme na kousky. Na rozpáleném másle podusíme nadrcený česnek a přidáme i košťály. Dáme si zvlášť vařit brambory a mrkev. Po chvíli přilijeme ke košťálům vývar a povaříme na mírném ohni asi 10 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme dalších 10 minut. Brokolici potom rozmixujeme a do již rozmixované polévky přidáme uvařené brambory a mrkev. Dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.

Pozn.: Polévku nemusíme mixovat, stačí rozmačkat mačkadlem na brambory.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 6,227x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.57 (počet: 7) 7.57 7 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Brokolicová polévka

sousedka;-): Thursday, October 25, 2012
Vyzkoušeno a moc dobrá polévka :-)

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist