Plněné ledvinky
Suroviny
8 vepřových ledvinek
4 lžíce oleje
2 lžíce hořčice
2 plátky sýra
4 plátky šunky
paprika
klobása
2 žampiony
1 cibule
1 lžíce sójové omáčky
Postup
Ledvinky po délce nakrojíme a odstraníme žilky. Vzniklý plát masa pořádně opláchneme a na 20 min dáme do mléka. Potom ledvinky znovu opláchneme, osušíme. Každý plát potřeme hořčicí, položíme na něj půl plátku šunky, proužek sýra, papriky, klobásy a plátky žampionů. Ledvinky přeložíme a spíchneme párátkem.
Na kolečka nakrájenou cibuli osmahneme na rozpáleném tuku a na cibulce potom ze všech stran opečeme plněné ledvinky, trošku podlijeme vodou a dusíme doměkka. Chvíli před dokončením osolíme a šťávu ochutíme sójovou omáčkou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,887x
Komentáře receptu Plněné ledvinky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!